大蒜市場行情（轉(zhuǎn)自：國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)）
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)不快，貨源供應(yīng)量略有增加，賣家堅持要價或者隨行售貨，買家拿貨的積極性一般，剛需客商挑揀合適貨源跟進(jìn)，市場下貨速度不快，成交價格暫時變化不大。目前一般混級價格在2.82-2.90元/斤，蒜米料價格在2.58-2.70元/斤，好混級價格在3.08-3.35元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量一般，儲存商售貨心態(tài)良好，多堅持底價售貨，買家拿貨的積極性一般，批發(fā)商挑揀合適貨源小批量采購，低價的加工蒜走貨增多，總體成交量處于一般水平，主流價格無明顯變化，庫內(nèi)6.5cm的級蒜價格在6.80-7.10元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.30-6.60元/斤，5.5cm價格在5.80-6.00元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)待售貨源略有增加，賣家售貨基本隨行，買家拿貨積極性放緩，加工廠和批發(fā)商挑揀低價位貨源成交，市場下貨速度不快，成交量總體不大，價格不明顯微弱，目前蒜米料價格在2.55-2.65元/斤，一般混級價格在2.65-2.90元/斤，大混級價格在3.40-3.90元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜走貨一般，買賣交易隨行進(jìn)行，賣家要價略顯堅持，采購商拿貨力度不大，維持原有采購節(jié)奏，總體下貨速度不快，價格暫時穩(wěn)定，目前印尼貨價格在4.70-4.80元/斤，市場貨價格在5.60-5.80元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，儲存商以穩(wěn)價出貨為主，冷庫外裝貨的車輛不多，周邊批發(fā)商小批量拿貨，加工廠用工緊張，接單量比較少，市場需求較為低迷，庫內(nèi)蒜成交量總體不大，價格無明顯變化，目前庫內(nèi)5.0cm價格在3.90元/斤左右，6.0cm級蒜價格在4.80元/斤左右。
中牟產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜上午行情平穩(wěn)，午后合適貨源要價略顯偏硬，市場交易氛圍略有好轉(zhuǎn)，走貨較為順暢，全天價格無明顯變化，蒜米料價格在2.50-2.70元/斤，印尼貨價格在3.00-3.20元/斤，大混級價格在3.70-3.80元/斤。韓寺市場高峰期鮮蒜上貨在100多車，交易量放大，以扒米和批發(fā)、電商采購為主，蒜米料價格在1.10元/斤左右，一般混級1.20元/斤左右，好混級價格在1.30-1.40元/斤，把子蒜價格在0.21-0.23元/斤。
生姜市場行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）
昌邑琨福市場上貨110車左右，受假期和大風(fēng)刮膜影響，姜農(nóng)暫緩賣貨，今日供應(yīng)有所減少，要價有所上撐，發(fā)市場客商多正常拿貨，好質(zhì)量洗姜貨快價穩(wěn)，一般以下購銷略慢，實(shí)際成交價格有5分至1毛的回落，交易后期出現(xiàn)打滾現(xiàn)象，整體行情以穩(wěn)為主，今日優(yōu)質(zhì)洗姜價3.40-3.80元/斤，主流洗姜價3.00-3.30元/斤。安丘黑埠子市場上貨20車左右，供應(yīng)不算多，但采購需求并不旺，采購商多挑揀合適貨源采購，優(yōu)質(zhì)以上貨少價穩(wěn)，主流以下泥姜成交價格穩(wěn)中偏弱，整體走貨速度一般，行情偏弱震蕩，主流交易價格在1.80-2.20元/斤，黑埠子市場泥姜參考價1.30-2.50元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨50車左右，待售貨源不多，姜農(nóng)多是有序出貨，主要是國內(nèi)批發(fā)市場買家在按需拿貨，供求基本平衡，成交價格無明顯變化，下貨正常，行情平穩(wěn)；優(yōu)質(zhì)洗姜價格3.30-3.50元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價格2.10元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜購銷不多，姜農(nóng)無暇大量賣貨，待售貨源總量少，發(fā)市場客商采購需求也有限，成交量未見增加，下貨未有好轉(zhuǎn)，行情震蕩運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜價2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.30-2.40元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜供應(yīng)總量不大，買家采購需求減少，多壓價挑揀采購，部分姜農(nóng)認(rèn)價出售，成交價格出現(xiàn)回落，交易不快，行情轉(zhuǎn)弱運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價2.70-3.10元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜井口價1.80-2.00元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜行情以穩(wěn)為主，姜農(nóng)多在有序出貨，供應(yīng)總量不大，發(fā)市場客商和加工廠多是按需拿貨，交易活躍度一般，成交量未有明顯增加，下貨速度正常；優(yōu)質(zhì)洗姜2.60元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜2.10-2.20元/斤，報價均為井口價。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜購銷未有明顯變化，待售貨源不多，買家拿貨需求也未增加，多數(shù)都是挑揀合適貨源采購，成交價格基本穩(wěn)定，走貨正常，行情以穩(wěn)為主；優(yōu)質(zhì)大姜價格2.30-2.50元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價格3.30-3.50元/斤，報價均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)姜價以穩(wěn)為主，姜農(nóng)以有序賣貨為主，供應(yīng)壓力尚可，發(fā)市場客商隨行按需拿貨，成交速度一般，交易價格穩(wěn)定，走貨正常；優(yōu)質(zhì)大姜價格2.30元/斤左右，優(yōu)質(zhì)小黃姜價格3.50-3.70元/斤，以上均為泥姜參考價。
辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中椒網(wǎng)）
國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒交易放慢，市場上貨量較昨日增加，小販要價略顯松動，采購商對高價不認(rèn)可，壓價挑揀采購，購銷節(jié)奏偏緩，實(shí)際成交價格小幅回落，行情偏弱調(diào)整。目前三櫻椒曬椒好貨價格9.40-9.50元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格9.00-9.30元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒行情穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，冷庫椒走貨未見明顯改觀，發(fā)市場客商是主力，拿貨積極性不高，小批量剛需采購為主，儲存商要價比較堅持，無意低價賣貨，購銷偏慢，價格暫穩(wěn)。目前冷庫三櫻椒色選精品價格9.40-9.60元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價格8.80-9.00元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒行情延續(xù)不溫不火狀態(tài)，外來采購的買家不多，拿貨力度依舊偏弱，供應(yīng)端正常賣貨，冷庫待售貨源充足，交易有小幅議價空間，主流價格區(qū)間內(nèi)變動不大，走貨較為一般。目前冷庫三櫻椒上通貨價格8.80-9.00元/斤，冷庫三櫻椒好貨價格9.20-9.30元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，交易氛圍不旺，冷庫椒供應(yīng)量略有增多，儲存商堅持隨行出售，發(fā)市場客商入市謹(jǐn)慎，挑揀便宜貨源采購，交易以質(zhì)論價，成交量一般。目前冷庫三櫻椒好貨價格8.80-9.10元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格8.50元/斤左右。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅交易人氣一般，庫外余貨質(zhì)量偏差，買家拿貨積極性不高，挑揀小批量采購；冷庫椒購銷不熱，貨主要價偏高，買家謹(jǐn)慎跟進(jìn)，交易量不大，價格穩(wěn)定。速凍鮮椒購銷活躍度不高，出口訂單不多，買家按需采購。目前北京紅好貨價格4.70-4.90元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.60-1.85元/斤。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)以交易冷庫椒貨源為主，持貨商賣貨暫不著急，要價比較堅挺，外來采購的客商未見增多，拿貨也多控制價格，挑揀便宜低價椒采購，購銷不旺，成交以質(zhì)論價。目前冷庫帶把紅龍23價格4.35-4.70元/斤。
印度椒市場動態(tài)：
5月2日青島港口印度椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，港口到貨持續(xù)不斷，待售貨源較為充足，采購商拿貨積極性依舊不高，適度挑揀合適便宜貨源采購，購銷進(jìn)展偏慢，價格暫時不變。目前青島港口S17去把好貨報價11.00元/斤左右，青島港口S17剪把好貨報價8.70-8.90元/斤。
